Pregúntame
Accede a la mejor información sobre temas como la Nutrición y Alimentación, Hidratación,
Salud Osea, Salud Cardiovascular, Alergias, Embarazo, Sobrepeso y Obesidad…
La Pregunta – Bajar el colesterol
Necesito bajar el colesterol, ¿qué puedo hacer?
Elinor, Puerto Varas (Chile)
Contesta: Dra. Teresa Palencia, Medicina General
Para combatir el colesterol elevado se recomienda aumentar el consumo de verduras, frutas y hortalizas. También se debe aumentar el consumo de pescado, especialmente el azul y disminuir el consumo de carnes optando por las blancas. Hay que desechar los productos elaborados con aceites y grasas hidrogenadas o no identificadas y consumir aceite de oliva.
Asimismo, la dieta debe acompañarse de la práctica de ejercicio físico, y actuar sobre otros factores de riesgo (tabaco, sobrepeso).
Si existiesen más factores de riesgo o simplemente con la dieta no se consiguen reducir los valores de colesterol, su médico le indicará el tratamiento farmacológico que deberá seguir.
Para obtener más información puede consultar las Guías de Nutrición:
Sobre las grasas.