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Dietary mutagenesis, genes and cancer

En el marco del IV Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN) From reference intakes to personalized nutrition, patrocinado por el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud, Dña. Lynnette R. Ferguson, pronunció la ponencia Dietary mutagenesis, genes and cancer que recogemos a continuación.