Teorías del envejecimiento
En el marco de la Jornada Retos de la nutrición en el siglo XXI ante el envejecimiento poblacional, celebrada recientemente en Madrid, la Dra. Mónica de la Fuente Rey, Catedrática de Fisiología de la Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Complutense de Madrid, repasa en su ponencia las distintas teorías del envejecimiento.
