DESMINTIENDO MITOS SOBRE LA NUTRICIÓN
ALGUNAS RECOMENDACIONES DE HÁBITOS SALUDABLES
SENC. Guías alimentarias para la población española; la nueva pirámide de la alimentación saludable. Madrid: SENC; 2016 Reglamento (UE) No 432/2012 de la Comisión de 16 de mayo de 2012 por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños (Texto pertinente a efectos del EEE) Reglamento (UE) No 1226/2014 de la Comisión de 17 de noviembre de 2014 sobre la autorización de una declaración de propiedades saludables en los alimentos relativa a la reducción del riesgo de enfermedad (Texto pertinente a efectos del EEE) Moreiras O, et al. Tablas de composición de alimentos. Guía de prácticas. 17ª ed. Madrid; 2015. EFSA (European Food Safety Authority), 2017. Dietary reference values for nutrients: Summary report. EFSA supporting publication 2017:e15121. 92 pp. doi:10.2903/sp.efsa.2017.e15121
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