La importancia de los lácteos como fuente de calcio y vitaminas en la dieta
En el marco del Seminario Leche, un alimento para todos: calidad, nutrición y salud, organizado por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona, la Dra. Rosa Ortega Anta pronunció la ponencia La importancia de los lácteos como fuente de calcio y vitaminas en la dieta que recogemos a continuación.
