Los nutrientes de la leche en la salud cardiovascular

18 noviembre, 2014/en Nutrición y alimentación, Salud, Salud cardiovascular / Vídeo

La siguiente conferencia se enmarca dentro de las jornadas “El calcio y otros componentes bioactivos de la leche en la salud humana” celebradas el pasado día 23 de octubre en Madrid. La doctora Manuela Juárez Iglesias, profesora de Investigación “ad honorem” del CSIC, Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación – CIAL (CSIC-UAM), ofreció la charla titulada “Los nutrientes de la leche en la salud cardiovascular”.