Nutrición y obesidad

6 abril, 2009/en Salud, Sobrepeso y obesidad / Vídeo

En el marco de las 3as Jornadas de Actualización Nutrición basada en el conocimiento, celebradas recientemente en Pamplona, tuvo lugar la mesa redonda Experiencias en nutrición y enfermedades crónicas. Recogemos la ponencia sobre nutrición y obesidad que pronunció el Dr. Francisco Javier Salvador Rodríguez, Director del Departamento de Endocrinología y Nutrición de la Clínica Universitaria de Navarra.