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Para no engordar, desayuna bien

Saltarse el desayuno puede ser una de las causas de la obesidad en niños y adolescentes además de provocar un déficit de hidratos de carbono, hierro, vitamina C o ácido fólico. Por ello, expertos en nutrición como María Izquierdo, Profesora titular de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona, insisten en la importancia de hacer un primer y un segundo desayuno completos que aporten todos los nutrientes que nuestro organismo necesita y que no se ingieren en las otras comidas.

Lea las declaraciones de la Prof. Izquierdo