¿Qué yogur es más saludable?

Existe actualmente un debate sobre el yogur, en que los expertos intentan desentrañar cuál de sus variantes, si la tradicional o la pasteurizada, es más beneficiosa para la salud de los consumidores. Un equipo de investigadores ha estudiado de forma comparativa los efectos del yogur pasteurizado y el de corta vida sobre el organismo llegando a la conclusión de que los dos son igual de saludables.