En el marco de la Jornada Ciencia, Tecnología y Alimentación, celebrada recientemente en Barcelona y organizada por el Instituto Tomás Pascual Sanz y el Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Barcelona (INSA-UB), D. Miquel Moretó, presentó el INSA-UB, institución que dirige actualmente.
Recientemente se ha celebrado en Barcelona la Jornada Ciencia, Tecnología y Alimentación, organizada por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud y el Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Barcelona INSA-UB.
En el marco del VIII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria tuvo lugar una mesa redonda sobre Nutrigenómica y otras ciencias -ómicas en la que Mª Victoria Arija Val, Profesora Titular de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad Rovira i Virgili, explicó los últimos avances en el estudio del hierro y de su genética.
En el marco del XXX FIMS World Congress Of Sports Medicine y XXX Congreso Mundial de Medicina del Deporte, el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud organizó la mesa redonda Ejercicio físico para la salud y para la longevidad. Patrones de prescripción. A continuación recogemos la intervención de Dr Herbert Löllgen sobre actividad física y prevención de las enfermedades cardiovasculares.
En el marco del XXX FIMS World Congress Of Sports Medicine y XXX Congreso Mundial de Medicina del Deporte, el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud organizó la mesa redonda Ejercicio físico para la salud y para la longevidad. Patrones de prescripción. A continuación recogemos la intervención del Dr. Norbert Bachl sobre ejercicio y entrenamiento como tratamiento de las enfermedades crónicas.
Dentro de la Jornada Alimentación y deporte: tendencias, tecnología y pedagogía, celebrada recientemente en Barcelona, el doctor Joan Ramon Barbany del Departament de Ciències Fisiològiques II de la Facultad de Medicina campus Bellvitge del Institut Nacional d"Educació Física de Catalunya (INEFC) nos explicó qué son las ayudas ergogénicas, cómo actúan y cuáles están actualmente en desarrollo.
En el marco del VIII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria tuvo lugar una mesa redonda sobre Nutrigenómica y otras ciencias -ómicas en la que el Dr. Manuel Portero, Profesor Titular de Fisiología de la Facultad de Medicina de Lérida, ofreció una ponencia sobre insulinorresistencia y sus factores desencadenantes.
