Diet, gene polymorphisms and the metabolic syndrome
En el marco del IV Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN) From reference intakes to personalized nutrition, patrocinado por el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud, D. Denis Lairon, pronunció la ponencia Diet, gene polymorphisms and the metabolic syndrome que recogemos a continuación.