Seguridad alimentaria. Parásitos en alimentos
En el marco del Ciclo de Conferencias y Seminarios sobre Seguridad alimentaria e Higiene de los alimentos, celebrados en Madrid, tuvo lugar la charla Seguridad Alimentaria. Parásitos en alimentos que pronunció el Dr. Eduardo Respaldiza Cardeñosa, Profesor Emérito de la Universidad Complutense de Madrid.