La Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad CEU San Pablo convoca la segunda y tercera sesión del ciclo Alimentación Institucional, los próximos miércoles y jueves, 1 y 2 de febrero, para tratar las necesidades nutricionales específicas del medio escolar y del hospitalario.
La Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad CEU San Pablo convoca la segunda y tercera sesión del ciclo Alimentación Institucional, los próximos miércoles y jueves, 1 y 2 de febrero, para tratar las necesidades nutricionales específicas del medio escolar y del hospitalario.
Un nuevo estudio muestra por primera vez en animales vivos que el consumo de cacao -ingrediente del chocolate- contribuye a la prevención de dolencias intestinales relacionadas con el estrés oxidativo, incluido el inicio de la carcinogénesis de colon provocada por sustancias químicas.
La pérdida de peso reduce la presión arterial en personas obesas, al tiempo que también aporta “efectos beneficiosos” en pacientes pluripatológicos con diabetes o hiperlipemia, según revela el estudio Beneficios de la pérdida de peso en personas con pluripatología, realizado por especialistas del Hospital Comarcal de Ronda (Málaga) y presentado recientemente en Sevilla, en el marco del 36 Congreso de la Sociedad Andaluza de Endocrinología y Nutrición (SAEN).
Recogemos la ponencia de D. Javier Gómez Pavón pronunciada en el marco de la primera jornada del Ciclo Alimentación Institucional dedicada a Alimentación y nutrición en el entorno geriátrico organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad CEU San Pablo. Acceda a la transcripción de la ponencia
Recogemos la ponencia de D. Javier Aranceta Bartrina pronunciada en el marco de la primera jornada del Ciclo Alimentación Institucional dedicada a Alimentación y nutrición en el entorno geriátrico organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad CEU San Pablo. Acceda a la transcripción de la ponencia
Recogemos la ponencia de D. Alberto López Rocha pronunciada en el marco de la primera jornada del Ciclo Alimentación Institucional dedicada a Alimentación y nutrición en el entorno geriátrico organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad CEU San Pablo. Acceda a la transcripción de la ponencia
Recogemos la ponencia de D. Federico Cuesta Triana pronunciada en el marco de la primera jornada del Ciclo Alimentación Institucional dedicada a Alimentación y nutrición en el entorno geriátrico organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad CEU San Pablo. Acceda a la transcripción de la ponencia
Recogemos la ponencia de D. Julio de la Torre Fernández-Trujillo pronunciada en el marco de la primera jornada del Ciclo Alimentación Institucional dedicada a Alimentación y nutrición en el entorno geriátrico organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad CEU San Pablo. Acceda a la transcripción de la ponencia
Recogemos la ponencia de Dña. Catalina Hoffmann pronunciada en el marco de la primera jornada del Ciclo Alimentación Institucional dedicada a Alimentación y nutrición en el entorno geriátrico organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad CEU San Pablo. Acceda a la transcripción de la ponencia
Recogemos la ponencia de Dña. Elena Urdaneta pronunciada en el marco de la primera jornada del Ciclo Alimentación Institucional dedicada a Alimentación y nutrición en el entorno geriátrico organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad CEU San Pablo. Acceda a la transcripción de la ponencia
Recogemos la ponencia de Dña. Salomé Martín pronunciada en el marco de la primera jornada del Ciclo Alimentación Institucional dedicada a Alimentación y nutrición en el entorno geriátrico organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad CEU San Pablo. Acceda a la transcripción de la ponencia