Frenar el envejecimiento

En el marco del I Aniversario del Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud, el Dr. Francisco Mora Teruel, Catedrático de Fisiología Humana de la Facultad de Medicina, Universidad Complutense de Madrid, pronunció su ponencia sobre estilos de vida y envejecimiento cerebral, que recogemos a continuación.

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