Intervención nutricional
En el marco de las 3as Jornadas de Actualización Nutrición basada en el conocimiento, celebradas recientemente en Pamplona, tuvo lugar la mesa redonda Nutrición y práctica dietética. Recogemos la ponencia sobre intervención nutricional que pronunció la Dra. Itziar Zazpe García, del Departamento de Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología de la Universidad de Navarra.
