Tratamiento nutricional del enfermo diabético tipo I versus tipo II (parte 1)
En el marco de las 3as Jornadas de Actualización Nutrición basada en el conocimiento, celebradas recientemente en Pamplona, tuvo lugar el debate Tratamiento nutricional del enfermo diabético tipo I versus tipo II. Recogemos la intervención del Dr. Javier Escalada San Martín, consultor del Departamento de Endocrinología y Nutrición de la Clínica Universitaria de Navarra.
