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Intolerancia a alimentos

En el marco de la Jornada sobre Alergias Alimentarias, organizada por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud y el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid, el Dr. Carlos Maluenda Carrillo de la Unidad de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, pronunció su ponencia sobre intolerancia a alimentos.

Acceda a la transcripción de la ponencia

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Nutrigenómica y alimentos

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Lluis Arola, de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona.

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Las contribuciones del estudio europeo EPIC al conocimiento de la relación entre nutrición y cáncer

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Carlos González, del Instituto Catalán de Oncología.

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Fibra dietética y Salud

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Baltasar Ruiz Roso, de la Universidad Complutense de Madrid.

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Factores desencadenantes de la obesidad

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Alfredo Martínez, de la Universidad de Navarra.

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Papel central de la hepcidina en la regulación del metabolismo del hierro

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Eduardo Arroyo, de la Universidad Complutense de Madrid.

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Ferropenia. Un problema de salud pública y su impacto en la población laboral

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Marta Bermejo, de la Unidad de Vigilancia de la Salud del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

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Ácido fólico: Vitamina vs marcador de riesgo de enfermedad

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Gregorio Varela Moreiras, de la Universidad San Pablo CEU de Madrid.

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Metabolismo del tejido adiposo y sensibilidad insulínica en la gestante

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Emilio Herrera, de la Universidad San Pablo CEU de Madrid.

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Importancia de la interacción dieta-genética en la prevención cardiovascular

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Francisco José Sánchez Muñiz, de la Universidad Complutense de Madrid.

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De las ingestas recomendadas a la nutrición personalizada

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Rosa Mª Ortega, de la Universidad Complutense de Madrid.

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Buscando el componente genético de las enfermedades complejas: estudios de asociación

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Ángel Carracedo, del Centro Nacional de Genotipado, Universidad de Santiago de Compostela.