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Dietética y ética. Hasta dónde podemos llegar

En el marco de la Jornada De la obesidad a la anorexia, controversias en la alimentación actual, celebrada recientemente en Madrid, tuvo lugar la ponencia Dietética y ética. Hasta dónde podemos llegar a cargo de D. Diego Gracia.

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La información y comunicación sobre alimentos. ¿Es fiable?

En el marco de la Jornada De la obesidad a la anorexia, controversias en la alimentación actual, celebrada recientemente en Madrid, tuvo lugar la ponencia La información y comunicación sobre alimentos. ¿Es fiable? a cargo de D. José Ignacio Arranz.

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De la obesidad a la anorexia. La virtud del equilibrio

En el marco de la Jornada De la obesidad a la anorexia, controversias en la alimentación actual, celebrada recientemente en Madrid, tuvo lugar la ponencia De la obesidad a la anorexia. La virtud del equilibrio a cargo de Dª Clotilde Vázquez.

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Verdades y falacias sobre el poder de los alimentos

En el marco de la Jornada De la obesidad a la anorexia, controversias en la alimentación actual, celebrada recientemente en Madrid, tuvo lugar la ponencia Verdades y falacias sobre el poder de los alimentos a cargo de D. Gregorio Varela Moreiras.