En el marco del Seminario Leche, un alimento para todos: calidad, nutrición y salud, organizado por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona, la Dra. Susana Astiz pronunció la ponencia Producción de leche de calidad en origen: ¿cómo se trabaja en las explotaciones de bovino lechero? que recogemos a continuación.
En el marco del Seminario Leche, un alimento para todos: calidad, nutrición y salud, organizado por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona, la Dra. Alba Ríos Insúa pronunció la ponencia La importancia de la calidad de la leche en origen que recogemos a continuación.
En el marco del Seminario Leche, un alimento para todos: calidad, nutrición y salud, organizado por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona, la Dra. Rosa Ortega Anta pronunció la ponencia La importancia de los lácteos como fuente de calcio y vitaminas en la dieta que recogemos a continuación.
En el marco del Seminario Leche, un alimento para todos: calidad, nutrición y salud, organizado por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona, el Dr. Sergio Calsamiglia Blancafort pronunció la ponencia Mitos y falsedades contra el consumo de la leche que recogemos a continuación.
En el marco del Seminario Leche, un alimento para todos: calidad, nutrición y salud, organizado por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona, el Dr. Peter Elwood pronunció la ponencia Milk consumption and its relationship with the incidence of chronic diseases / La leche como alimento completo y su relación con las enfermedades crónicas que recogemos a continuación.
Recogemos las palabras de D. Ricardo Martí Fluxá como bienvenida y presentación del Seminario Leche, un alimento para todos: calidad, nutrición y salud organizado recientemente en Madrid por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona.
En el marco de las 4as Jornadas de Actualización en Nutrición Alimentos Funcionales y Actividad Física en la Promoción de la Salud, patrocinadas por la Cátedra Universidad de Navarra – Instituto Tomás Pascual Sanz, tuvo lugar el Taller Raciones de alimentos: evidencia científica y cocina a cargo de D. Giuseppe Russolillo y que recogemos a continuación.
En el marco de las 4as Jornadas de Actualización en Nutrición Alimentos Funcionales y Actividad Física en la Promoción de la Salud, patrocinadas por la Cátedra Universidad de Navarra – Instituto Tomás Pascual Sanz, tuvo lugar el Taller La condición física como indicador de salud, a cargo del Dr. Enrique García Artero y que recogemos a continuación.
En el marco de las 4as Jornadas de Actualización en Nutrición Alimentos Funcionales y Actividad Física en la Promoción de la Salud, patrocinadas por la Cátedra Universidad de Navarra – Instituto Tomás Pascual Sanz, el Dr. Alfredo Martínez Hernández pronunció la ponencia Consideraciones a tener en cuenta en la pauta nutricional deportiva que recogemos a continuación.
En el marco de las 4as Jornadas de Actualización en Nutrición Alimentos Funcionales y Actividad Física en la Promoción de la Salud, patrocinadas por la Cátedra Universidad de Navarra – Instituto Tomás Pascual Sanz, tuvo lugar el visionado de algunos de los cortos que participaban en el concurso NUTRIVIDEO y que recogemos a continuación.
En el marco de las 4as Jornadas de Actualización en Nutrición Alimentos Funcionales y Actividad Física en la Promoción de la Salud, patrocinadas por la Cátedra Universidad de Navarra – Instituto Tomás Pascual Sanz, el Dr. Lluís Forga Llenas pronunció la ponencia Actividad física en el tratamiento de la diabetes que recogemos a continuación.
En el marco de las 4as Jornadas de Actualización en Nutrición Alimentos Funcionales y Actividad Física en la Promoción de la Salud, patrocinadas por la Cátedra Universidad de Navarra – Instituto Tomás Pascual Sanz, el Dr. Enrique García Artero pronunció la ponencia Actividad física y enfermedad cardiovascular que recogemos a continuación.
