Enfermedades cardiovasculares y dieta mediterránea
En el marco de la Jornada ¿Es posible la Dieta Mediterránea en el siglo XXI?, patrocinada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad San Pablo CEU, el Dr. Francisco Pérez Jiménez pronunció la ponencia Enfermedades cardiovasculares y dieta mediterránea que recogemos a continuación.
