En el marco de la Jornada Hot Topics en vitaminas y salud, organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz en Alimentación y Salud y la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo, el Prof. Ibrahim Elmadfa pronunció la ponencia Paradoxical effects of antioxidant vitamins / La paradoja de las vitaminas antioxidantes que recogemos a continuación. (Parte 1 en Castellano y Parte 2 en Inglés)
En el marco de la Jornada Hot Topics en vitaminas y salud, organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz en Alimentación y Salud y la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo, la Dra. Elena Alonso Aperte pronunció la ponencia Fortificación de alimentos y suplementos vitamínicos ¿beneficio o riesgo? que recogemos a continuación.
En el marco de la Jornada Hot Topics en vitaminas y salud, organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz en Alimentación y Salud y la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo, el Dr. Gaspar Ros Berruezo pronunció la ponencia Influencia de los procesos culinarios e industriales en el valor nutritivo de las vitaminas que recogemos a continuación.
En el marco de la Jornada Hot Topics en vitaminas y salud, organizada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz en Alimentación y Salud y la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo, D. Paul Finglas pronunció la ponencia Bioavailability and biological activity of vitamins in foods que recogemos a continuación.
En el marco del Ciclo de Conferencias Envejecimiento y esperanza de vida, organizado conjuntamente por la Fundación Ciencias de la Salud, el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud y el British Council, Dña. Ángela Blanco pronunció la ponencia Envejecimiento y gasto en protección social, que reproducimos a continuación.
En el marco del Ciclo de Conferencias Envejecimiento y esperanza de vida, organizado conjuntamente por la Fundación Ciencias de la Salud, el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud y el British Council, D. Julio Pérez Díaz pronunció la ponencia Las previsiones demográficas en torno al envejecimiento en España y en Europa, que reproducimos a continuación.
En el marco del Ciclo de Conferencias Envejecimiento y esperanza de vida, organizado conjuntamente por la Fundación Ciencias de la Salud, el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud y el British Council, D. Carlos Martínez Manzanares pronunció la ponencia El envejecimiento, la enfermedad y la geriatría, que reproducimos a continuación.
En el marco del Ciclo de Conferencias Envejecimiento y esperanza de vida, organizado conjuntamente por la Fundación Ciencias de la Salud, el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud y el British Council, D. Alasdair MacLullich pronunció la ponencia Delirio y demencia: últimos avances y futuros desarrollos, que reproducimos a continuación.
En el marco del Ciclo de Conferencias Envejecimiento y esperanza de vida, organizado conjuntamente por la Fundación Ciencias de la Salud, el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud y el British Council, D. David Gems pronunció la ponencia Un acercamiento a la biología del envejecimiento, que reproducimos a continuación.
En el marco del Ciclo de Conferencias Envejecimiento y esperanza de vida, organizado conjuntamente por la Fundación Ciencias de la Salud, el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud y el British Council, Dña. María Blasco pronunció la ponencia El papel de la telomerasa en cáncer y envejecimiento, que reproducimos a continuación.
En el marco del Ciclo de Conferencias Envejecimiento y esperanza de vida, organizado conjuntamente por la Fundación Ciencias de la Salud, el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud y el British Council, D. John Starr pronunció la ponencia Envejecimiento y salud, que reproducimos a continuación.
En el marco de la Jornada Inflamación y patogenicidad. La respuesta inflamatoria en patologías cardiovasculares y en el envejecimiento, organizada por el Instituto Tomás Pascual Sanz en colaboración con el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid y la Real Academia Nacional de Farmacia, el Dr. José Viña Ribes pronunció la ponencia Efectos beneficiosos de la alimentación con complementos de soja sobre genes de longevidad, que reproducimos a continuación.
