En el marco del Ciclo de Conferencias Innovación Sanitaria: Enfermedades Crónicas I, organizado por la Fundación Ciencias de la Salud y patrocinado por el Instituto Tomás Pascual Sanz, el Dr. Juan B. Gáldiz pronunció la ponencia El reto de la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) en las Enfermedades Crónicas que recogemos a continuación.
En el marco de la Jornada ¿Es posible la Dieta Mediterránea en el siglo XXI?, patrocinada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad San Pablo CEU, el Dr. Francisco Pérez Jiménez pronunció la ponencia Enfermedades cardiovasculares y dieta mediterránea que recogemos a continuación.
En el marco de la Jornada ¿Es posible la Dieta Mediterránea en el siglo XXI?, patrocinada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad San Pablo CEU, la Dra. Valentina Ruiz Gutiérrez pronunció la ponencia El aceite de oliva que recogemos a continuación. 
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En el marco de la Jornada Papel de la grasa dietética en la prevención y tratamiento de las enfermedades crónicas, organizada por el Instituto Tomás Pascual Sanz en colaboración con el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid y la Real Academia Nacional de Farmacia, la Dra. Concepción María Aguilera García pronunció la ponencia Mecanismos de acción de la grasa dietética en la obesidad, el síndrome de resistencia insulínica y las enfermedades cardiovasculares, que recogemos a continuación. Acceda a la transcripción de la ponencia
En el marco del Curso From reference intakes and activity patterns to personalized nutrition, patrocinado por el Instituto Tomás Pascual – Cátedra Universidad de Navarra, Dña. María Jesús Moreno pronunció la ponencia Nutrigenomics: Role of Fatty acids as anti-infl ammatory agents que recogemos a continuación.
En el marco de las 4as Jornadas de Actualización en Nutrición Alimentos Funcionales y Actividad Física en la Promoción de la Salud, patrocinadas por la Cátedra Universidad de Navarra – Instituto Tomás Pascual Sanz, el Dr. Enrique García Artero pronunció la ponencia Actividad física y enfermedad cardiovascular que recogemos a continuación.
En el marco de las 4as Jornadas de Actualización en Nutrición Alimentos Funcionales y Actividad Física en la Promoción de la Salud, patrocinadas por la Cátedra Universidad de Navarra – Instituto Tomás Pascual Sanz, la Dra. Diana Ansorena Artieda pronunció la ponencia Fitoesteroles y actividad hipocolesterolémica: evidencias científicas que recogemos a continuación.
En el marco de las 4as Jornadas de Actualización en Nutrición Alimentos Funcionales y Actividad Física en la Promoción de la Salud, patrocinadas por la Cátedra Universidad de Navarra – Instituto Tomás Pascual Sanz, Dña. Ana Sánchez Taínta pronunció la ponencia Aceite de oliva: alimento funcional de la Dieta Mediterránea que recogemos a continuación.
En el marco de la Jornada Inflamación y patogenicidad. La respuesta inflamatoria en patologías cardiovasculares y en el envejecimiento, organizada por el Instituto Tomás Pascual Sanz en colaboración con el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid y la Real Academia Nacional de Farmacia, el Dr. Lisardo Boscá Gomar pronunció la ponencia La inflamación como causa de patogenicidad en enfermedades cardiovasculares, que reproducimos a continuación.
En el marco de las 3as Jornadas de Actualización Nutrición basada en el conocimiento, celebradas recientemente en Pamplona, tuvo lugar la mesa redonda Experiencias en nutrición y enfermedades crónicas. Recogemos la ponencia sobre nutrición e hipertensión que pronunció el Dr. Javier Díez Martínez, Director del Departamento de Ciencias Cardiovasculares del Centro de Investigación Médica Aplicada (CIMA) de la Universidad de Navarra.
En el marco del XXX FIMS World Congress Of Sports Medicine y XXX Congreso Mundial de Medicina del Deporte, el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud organizó la mesa redonda Ejercicio físico para la salud y para la longevidad. Patrones de prescripción. A continuación recogemos la intervención de Dr Herbert Löllgen sobre actividad física y prevención de las enfermedades cardiovasculares.
Entrevistamos a la Dra. Pilar Riobó, Jefa Asociada de Endocrinología y Nutrición de la Fundación Jiménez Díaz de Madrid, que nos habla acerca de las principales amenazas para la salud de la mujer.
