Entradas por Instituto Tomás Pascual Sanz

Prototipo de un programa informático diseñado para la evaluación nutricional global

En el marco de las 5ª Jornadas de Actualización Nutrición e Índices de Salud, organizadas por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad de Navarra, Dña. Laura García de Diego pronunció la ponencia Prototipo de un programa informático diseñado para la evaluación nutricional global, que recogemos a continuación.

Acto de entrega de la VII Edición del Premio Internacional: Nutrición y Salud- Nutrition and Health

En el marco de las 5ª Jornadas de Actualización Nutrición e Índices de Salud, organizadas por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad de Navarra, se hizo entrega de la VII Edición del Premio Internacional: Nutrición y Salud- Nutrition and Health. Este año el galardonado fue el Profesor Andreu Palou. A continuación recogemos el acto […]

Nutrigenómica y prevención de la obesidad: de las proteínas desacoplantes a la leptina

En el marco de las 5ª Jornadas de Actualización Nutrición e Índices de Salud, organizadas por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – Universidad de Navarra, el Prof. Andreu Palou impartió la Conferencia Magistral titulada Nutrigenómica y prevención de la obesidad: de las proteínas desacoplantes a la leptina, que recogemos a continuación.