A principios del próximo año Barcelona y Valencia implantarán de forma experimental esta iniciativa en la que colaboran varias entidades españolas como el Instituto de Aplicaciones de las Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones Avanzadas (ITACA), la Universidad Politécnica de Madrid y la Fundación para la Investigación Nutricional.

El PIPS forma parte del VI Programa Marco de Investigación y Desarrollo de la Comisión Europea y cuenta con un presupuesto de 14,33 millones de euros, más de la mitad financiados por la Comisión Europea. Asimismo cuenta con una red de 50 expertos de toda Europa entre catedráticos directivos o altos cargos administrativos.

El coordinador del proyecto y miembro del Departamento de Robótica y Tecnología Informática de la Fundación Centro San Rafael del Monte Tabor, Alberto Sanna, destacó que “la información interactiva permitirá al consumidor tomar partido por los alimentos que mejor se adecuen a su salud”.

Por su parte Teresa Meneu miembro del Instituto de Aplicaciones de las Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones Avanzadas (ITACA) señaló que “la plataforma posibilita la comunicación entre personas y objetos tales como teléfonos móviles, dispositivos electrónicos, básculas, herramientas médicas, instrumentos deportivos, fármacos, productos de alimentación y carros de la compra”.

De este modo toda una serie de artilugios integrados entre sí mediante PIPS interactúan con las necesidades y preferencias definidas en el perfil personal de cada individuo, de modo que proporcionan avisos y consejos sobre alimentación y consumo de medicamentos.

Gracias a este proyecto, cuando el consumidor entra en un centro suena una pequeña alarma en el móvil que comunica la activación del PIPS. El código de barras de cada producto mide los ingredientes del mismo y las compagina con el perfil de salud del consumidor para orientarle en su opción de compra. El proyecto también identifica si se trata o no de un producto biológico y aporta otros detalles como el origen y las vías de comercialización.

PIPS para perder peso de forma saludable

En colaboración con la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, PIPS será la herramienta principal de una campaña de Salud Pública enfocada a promover una forma sana de perder peso para adultos con sobrepeso en el área de Barcelona: el concurso Lose&Win.

El objetivo final de esta campaña es la reducción del riesgo cardiovascular, asociado tanto al sobrepeso como a los malos hábitos alimentarios o al sedentarismo, en una población de adultos sanos, aprovechando las ventajas de las nuevas tecnologías.

El apoyo en la cocina y en la compra de alimentos, siguiendo las necesidades nutricionales específicas y las preferencias de la persona, permitirá no sólo seleccionar la opción más saludable y apetecible para ella, sino aprender cómo pueden -de manera sencilla- poner en práctica un estilo de vida más saludable para ellos mismos y sus familias. Para conseguirlo, no sólo recibirán apoyo médico y nutricional, sino que también recomendaciones y consejos que les permitirán compaginar estos hábitos saludables sin tener que modificar drásticamente su actual estilo de vida.

Más concretamente, la plataforma tendrá la siguiente funcionalidad:

– Creación dinámica e interactiva del perfil de la persona (hábitos, preferencias, gustos…).

– Diseño personalizado de los pasos necesarios, para ir incorporando los hábitos saludables al estilo de vida de la persona, teniendo en cuenta sus opiniones y preferencias.

– Apoyo para cocinar y comprar alimentos de forma más saludable.

– Posibilidad de gestión integrada de las necesidades de la familia completa, para facilitar la creación de menús adaptados a todos.

– Mensajes de motivación y recordatorios.

– Control gráfico de la evolución de los participantes.

– Adaptación automática de la dieta propuesta a las mejoras en los hábitos de la persona,

– Información y consejos nutricionales.