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La dieta mediterránea como "marca": publicidad y medios de comunicación

En el marco de la Jornada ¿Es posible la Dieta Mediterránea en el siglo XXI?, patrocinada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad San Pablo CEU, la Dra. Isabel de Salas Nestares pronunció la ponencia La dieta mediterránea como “marca”: publicidad y medios de comunicación que recogemos a continuación. Acceda a la transcripción de la ponencia

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Historia y antropología de la dieta mediterránea

En el marco de la Jornada ¿Es posible la Dieta Mediterránea en el siglo XXI?, patrocinada por la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad San Pablo CEU, el Dr. Josep Bernabeu i Mestre pronunció la ponencia Historia y antropología de la dieta meditarránea que recogemos a continuación. Acceda a la transcripción de la ponencia

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El huevo como alimento saludable. El huevo y su importancia sanitaria

En el marco del Ciclo de Conferencias y Lectura de los 1º Premios Instituto Tomás Pascual Sanz – Real Academia de Ciencias Veterinarias, organizado por el Instituto Tomás Pascual Sanz y la Real Academia de Ciencias Veterinarias, el Dr. Francisco Tortuero Cosialls pronunció la ponencia El huevo como alimento saludable. El huevo y su importancia sanitaria que recogemos a continuación.

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Alimentación con dietas bajas en proteínas: ¿posibilidad o necesidad?

En el marco del Ciclo de Conferencias y Lectura de los 1º Premios Instituto Tomás Pascual Sanz – Real Academia de Ciencias Veterinarias, organizado por el Instituto Tomás Pascual Sanz y la Real Academia de Ciencias Veterinarias, el Dr. Mariano Gorrachategui García pronunció la ponencia Alimentación con dietas bajas en proteínas: ¿posibilidad o necesidad? que recogemos a continuación.

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Personalised nutrition: diet, phenotype and genes

En el marco del IV Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN) From reference intakes to personalized nutrition, patrocinado por el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud, D. Michael J. Gibney, pronunció la ponencia Personalised nutrition: diet, phenotype and genes que recogemos a continuación.

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Nutrient reference values: Is there a role in the era of personalized nutrition?

En el marco del IV Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN) From reference intakes to personalized nutrition, patrocinado por el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud, Dña. Allison Yates, pronunció la ponencia Nutrient reference values: Is there a role in the era of personalized nutrition? que recogemos a continuación.

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A critical review of predefined diet quality scores

En el marco del IV Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN) From reference intakes to personalized nutrition, patrocinado por el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud, Dña. Edith Feskens, pronunció la ponencia A critical review of predefined diet quality scores que recogemos a continuación.

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A vision of Nutrigenetics/ Nutrigenomics

En el marco del IV Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN) From reference intakes to personalized nutrition, patrocinado por el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud, Dña. Artemis P. Simopoulos, pronunció la ponencia A vision of Nutrigenetics/ Nutrigenomics que recogemos a continuación.

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Dietas saludables para un medio ambiente saludable

En el marco del Encuentro Internacional Hot Topics in Nutrition and Public Health, patrocinado por la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad San Pablo CEU, el Dr. Joao Breda pronunció la ponencia Dietas saludables para un medio ambiente saludable que recogemos a continuación.

Acceda a la transcripción de la ponencia

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Nutrigenetics and Mediterranean diet: intervention studies

En el marco del Curso From reference intakes and activity patterns to personalized nutrition, patrocinado por el Instituto Tomás Pascual – Cátedra Universidad de Navarra, Dña. Amelia Martí pronunció la ponencia Nutrigenetics and Mediterranean diet: intervention studies que recogemos a continuación.

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Nutrigenomics and personalized nutrition

En el marco del Curso From reference intakes and activity patterns to personalized nutrition, patrocinado por el Instituto Tomás Pascual – Cátedra Universidad de Navarra, Dña. Estíbaliz Goyenechea pronunció la ponencia Nutrigenomics and personalized nutrition que recogemos a continuación.

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Metabolomics in the new nutritional era

En el marco del Curso From reference intakes and activity patterns to personalized nutrition, patrocinado por el Instituto Tomás Pascual – Cátedra Universidad de Navarra, Dña. Isabel Bondia pronunció la ponencia Metabolomics in the new nutritional era que recogemos a continuación.