Las ratas diabéticas obesas tratadas con café verde y café tostado mostraron una reducción significativa del incremento del peso corporal, asociada al efecto lipolítico de la cafeína. Los tratamientos con extractos de café disminuyeron el peso del hígado, lo que sugiere una mejora en el metabolismo de los lípidos.
El Instituto Tomás Pascual Sanz y la Federación de Asociaciones de Celíacos de España presentan el próximo lunes, 30 de mayo, en la Asociación de la Prensa de Madrid, la segunda edición del Cuaderno de la Enfermedad Celíaca.
En el marco del Seminario Neandertales y Sapiens: dos humanos frente a frente , organizado por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – CENIEH (Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana), el Dr. Carles Lalueza-Fox pronunció la ponencia Los nuevos genomas de los homínidos del pasado, que recogemos a continuación.
En el marco del Seminario Neandertales y Sapiens: dos humanos frente a frente , organizado por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – CENIEH (Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana), el Dr. José Manuel Maíllo-Fernández pronunció la ponencia Juntos y/o revueltos: Homo sapiens y Neandertales en los albores del Paleolítico superior, que recogemos a […]
En el marco del Seminario Neandertales y Sapiens: dos humanos frente a frente, organizado por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – CENIEH (Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana), la Dra. Isabel Cáceres pronunció la ponencia La dieta de los Neandertales: dime lo que comes y te diré cuán moderno eres, que recogemos a […]
En el marco del Seminario Neandertales y Sapiens: dos humanos frente a frente , organizado por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – CENIEH (Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana), el Dr. Antonio Rosas pronunció la ponencia Los neandertales de El Sidrón (Asturias): contexto y paleobiología, que recogemos a continuación.
En el marco del Seminario Neandertales y Sapiens: dos humanos frente a frente , organizado por la Cátedra Tomás Pascual Sanz – CENIEH (Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana), el Dr. João Zilhão pronunció la ponencia Beauty or beast? The Neandertals and their fate, que recogemos a continuación.
En el marco del Encuentro Internacional Hot Topics in Nutrition and Public Health, patrocinado por la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad San Pablo CEU, la Dra. Maira Bes-Rastrollo pronunció la ponencia El mapa de la obesidad: problemas y soluciones.
Si los factores de riesgo cardiovascular, como la hipertensión, el colesterol, el tabaquismo o la diabetes, se controlaran mejor en Europa, se podrían prevenir hasta 135.000 muertes al año por esta enfermedad (infarto e ictus), es decir, una muerte evitable cada cuatro minutos.
El Centre Interactiu del Peix (Centro Interactivo del Pescado, CIP) es un espacio museográfico único en el estado español, impulsado por el Gremio de Mayoristas del Pescado (GMP) y Mercabarna, que nos ayuda a conocer mucho más sobre el pescado que comemos y nos presenta el recorrido que el pescado y el marisco hacen desde […]
Las enfermedades inflamatorias intestinales (EII), tanto la colitis ulcerosa como la enfermedad de Crohn, están viviendo un “crecimiento exagerado” en España a lo largo de los últimos 20 años, en los que se ha duplicado la incidencia de ambas patologías, pasando de los 10,5 a los 21 casos por cada 100.000 habitantes.
Recogemos la intervención de Dña. María José Cocero en el marco del Seminario Aprovechamiento de residuos alimentarios, organizado por la Cátedra Tomás Pascual – Universidad de Burgos.