Alimentos funcionales, ayudas ergogénicas y suplementos nutricionales: ¿son necesarios?
En el marco de las Jornadas Nutrición, Vida Activa y Deporte, organizadas por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud y la Universidad CEU San Pablo de Madrid, la Dra. Natalia Úbeda Martín pronunció la ponencia Alimentos funcionales, ayudas ergogénicas y suplementos nutricionales: ¿son necesarios? que reproducimos a continuación.