En el marco de las 3as Jornadas de Actualización Nutrición basada en el conocimiento, celebradas recientemente en Pamplona, tuvo lugar la mesa redonda Experiencias en nutrición comunitaria frente a nutrición individual. Recogemos la ponencia sobre nutrición del deportista que pronunció el Dr. José Calabuig Nogués, Director del Servicio de Hemodinámica del Departamento de Cardiología de la Clínica Universitaria de Navarra.
En el marco de las 3as Jornadas de Actualización Nutrición basada en el conocimiento, celebradas recientemente en Pamplona, tuvo lugar la mesa redonda Experiencias en nutrición comunitaria frente a nutrición individual. Recogemos la ponencia sobre recomendaciones dietéticas que pronunció el Dr. Miguel Ángel Martínez González, Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra.
En el marco de la Conferencia Importancia de los productos lácteos y el calcio en el control de la obesidad, organizada por el Instituto Tomás Pascual Sanz junto a la Vocalía de Nutrición del Colegio de Farmaceúticos de Madrid y en colaboración con la Real Academia Nacional de Farmacia, la Dra. Aránzazu Aparicio Vizuete Profesora del Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid presentó su ponencia Regulación del metabolismo y adiposidad por el calcio y los lácteos.
En el marco de la celebración del II Aniversario del Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud, el Dr. Angelo Tremblay, Profesor en la sección de Kinesiología del Departamento de Medicina Social y Preventiva en la Universidad de Laval, Quebec, pronunció la ponencia Effects of calcium and dairy food on metabolic fitness and body weight stability (Efectos del calcio y los alimentos lácteos sobre el equilibrio metabólico y la estabilidad del peso corporal).
En el marco de la Jornada Alimentación y deporte: tendencias, tecnología y pedagogía, celebrada recientemente en Barcelona, la doctora Victòria Pons Sala, Jefa del Departamento de Nutrición del Centro de Alto Rendimiento de Sant Cugat en Barcelona, nos explicó cómo se asesora nutricionalmente a un deportista.
En el marco del VIII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria tuvo lugar una mesa redonda sobre Nutrigenómica y otras ciencias -ómicas en la que el doctor Daniel Sacristán Redondo, de la Unidad de Investigación Cardiovascular del Servicio de Cardiología del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, pronunció una interesante ponencia sobre la proteónima y su aplicación en la nutrición y el deporte.
En el marco de la Jornada Alimentación y deporte: tendencias, tecnología y pedagogía, celebrada recientemente en Barcelona, la doctora Antonia Lizarraga, profesora del CESNID (Centre d"Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética) de la Universidad de Barcelona nos explicó cómo debe ser la alimentación de un deportista para mejorar su rendimiento al máximo, favorecer la rápida recuperación en el postesfuezo y evitar la fatiga.
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Lluis Arola, de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona.
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Baltasar Ruiz Roso, de la Universidad Complutense de Madrid.
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Rosa Mª Ortega, de la Universidad Complutense de Madrid.
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad Complutense de Madrid, han organizado el Workshop Genética – Nutrición – Enfermedad. Recogemos la ponencia de Susana Belmonte, Dirección General de Salud Pública de la Comunidad de Madrid.
En el marco de la Jornada Retos de la nutrición en el siglo XXI ante el envejecimiento poblacional, celebrada recientemente en Madrid, Gabor Abellan van Kan del Hòpitel Universitaire du Toulouse nos habló de cómo la nutrición puede influir en el deterioro cognitivo y la enfermedad de Alzheimer.
