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El ejercicio cardiovascular, también positivo para prevenir el deterioro cognitivo

Cada vez más investigaciones refrendan el mens sana in corpore sano del poeta latino Juvenal. En esta ocasión ha sido estudio publicado en la revista ‘Neurobiology of Aging’, que refleja que el ejercicio cardiovascular también puede ser efectivo para combatir el deterioro cognitivo asociado al envejecimiento.

Las arterias se van poniendo rígidas a medida que el hombre envejece y, según explica Claudine Gauthier, autora del estudio, parece que este endurecimiento comienza en la aorta antes de llegar al cerebro, por lo que podría estar relacionado con los cambios cognitivos que se producen en esa etapa.

Sin embargo, en el estudio vieron que los mayores cuyas aortas estaban en mejores condiciones obtuvieron mejores resultados en las pruebas cognitivas a las que se sometieron, de ahí que “la preservación de la elasticidad de los vasos sanguíneos puede ser uno de los mecanismos que permiten retrasar el envejecimiento cognitivo”.

Los investigadores trabajaron con 31 jóvenes de entre 18 y 30 años y otros 54 participantes de entre 55 y 75 años, con el objetivo de comparar el deterioro de los más mayores con un grupo en el que todavía no había comenzado ningún proceso de envejecimiento.

Ninguno de los participantes tenía problemas de salud físicos o mentales que pudieran influir en el resultado del estudio, y su condición física fue analizada mediante una serie de ejercicios y midiendo su consumo máximo de oxígeno cada 30 segundos.

Por su parte, sus habilidades cognitivas se evaluaron mediante el test de Stroop, que utiliza nombres de colores escritos con letras de un color diferente (por ejemplo, la palabra rojo escrita en tinta azul) y que evalúa el tiempo de respuesta en reconocer el color que se ofrece.

Los participantes se sometieron además a tres pruebas por resonancia magnética para medir el flujo de sangre al cerebro, la actividad cerebral mientras realizaban el test y el estado físico de su aorta, y vieron que una peor salud cardiovascular se podía asociar con unas pulsaciones más rápidas y unos vasos sanguíneos del cerebro más dañados.

“El estudio nos ha permitido observar efectos sutiles incluso en población sana, por lo que la relación entre ambos factores debería analizarse específicamente en personas menos saludables”, ha explicado Gauthier.

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El ejercicio físico diario minimiza el malestar por la vuelta al trabajo

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La práctica de ejercicio físico diario ayuda a minimizar el malestar por la vuelta al trabajo, según ha explicado la directora del servicio de deportes de la Universitat Abat Oliba (UAO) CEU, Elena Ardíaca.

Según ha informado este lunes el centro, Ardíaca recomienda aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres y frutos secos, así como de cereales integrales y reducir el consumo de grasas saturadas azúcares y sal.

El reto que plantea el regreso a la rutina es el de incorporar a ésta los hábitos de ejercicio diario que se hayan adoptado durante el verano, y Ardíaca ha señalado que el deporte es beneficioso porque disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares y de hipertensión arterial.

 

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Seguir una dieta equilibrada, también en verano

Tras el verano, muchas personas se quejan de haber cogido unos kilos de más. Una mayor vida social,  unos horarios menos rígidos y, en vacaciones, el aumento de las comidas fuera de casa puede llevarnos a engordar. Pero esto no tiene que ser así. Con la ayuda de la nutricionista Elisa Escorihuela y su “Guía de alimentación saludable en verano”, se podrá seguir una dieta equilibrada también en la temporada estival.

En concreto, se trata de elegir unos menús ligeros, intentando que se adapten al estilo de vida estival. Por ejemplo, pensando en platos únicos, que se puedan llevar en un taper para las comidas, y así poder realizarlas en la playa o en la piscina, y dejar para las cenas los menús más completos (aunque también ligeros).  La propia nutricionista es clara: “Llevar una alimentación saludable y realizar ejercicio físico te ayudará a disfrutar de tu verano sin aumentar esos kilos que solemos coger en vacaciones”, explica. En la guía, podrás encontrar las recetas que a continuación proponemos. En este sentido, es importante señalar que en cada una de ellas, en el margen superior derecho, aparecen las raciones de hidratos de carbono que aporta. Este dato resulta muy importante para las personas que padecen diabetes.

Menús adaptados a cada persona

Una cuestión a tener en cuenta siempre, no solo en verano, con respecto a la alimentación, es que hay que adaptar lo que se come a cada persona, su actividad y sus gustos. Una vez dicho esto, sí que se pueden seguir una serie de recomendaciones que hagan más saludable la alimentación durante el verano.

Por ejemplo, los desayunos, que pueden estar formados por una taza de leche desnatada, cuatro galletas integrales y una pieza de fruta, o sustituir las galletas por tostadas de pan integral con tomate y aceite de oliva. Los más deportistas pueden añadir unos 30 gramos de frutos secos a su desayuno y los cereales integrales con yogur desnatado también pueden ser una buena opción.

En cuanto a las comidas, las ensaladas (como la de judías, patata y sardinas, la de lentejas y langostinos o una Caesar ligera), pueden constituir el plato principal. Otras opciones son el gazpacho, las parrilladas de verduras o los arroces con pollo.

Las cenas, tras un día fuera, pueden ser un poco más elaboradas, aunque cuidando no pasarse en las calorías. Algunos menús recomendables serían las verduras asadas de primero con sepia a la plancha después; una ensalada de cogollos con tomates y una tortilla de champiñones o milhojas de calabacín, berenjenas y queso fresco. De postre, siempre fruta.

Con esta alimentación y practicando un poco de deporte, el verano no dejará esos kilos de más que a tantos preocupan.

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El triptófano, el ingrediente del buen humor

Los síntomas que en muchas ocasiones se experimentan al volver a la rutina tras las vacaciones como la tristeza, la apatía, la fatiga o la irritabilidad, pueden mitigarse si se lleva a cabo una buena alimentación. Y la clave para esto está en tomar alimentos ricos en el aminoácido triptófano, que se transforma en serotonina, y es que “una buena concentración de serotonina en el organismo está relacionada con la sensación de optimismo, tiene efecto antidepresivo y hace que aumente la sensación de saciedad”, explican desde la Clínica Planas.

Así, destacan la importancia de un desayuno que lleve de forma imprescindible productos lácteos, mejor si son desnatados. “La leche también es una buena opción si la acompañamos por cereales integrales que contienen B6, además de ser ricos en tirosina”, explican. Esta insistencia sobre lo necesario que es el desayuno completo se debe a que “es el momento del día en que mejor se digieren las sustancias ‘dulces’ ya que al despertarse, las hormonas están predispuestas a la optimización del consumo de estas sustancias”.

En cuanto a la fruta, insisten en el consumo de dos o tres piezas al día. El plátano, la ciruela, la piña, el aguacate y la nuez son los más idóneos. Por su parte, los frutos secos también son ricos en triptófano y pueden tener un efecto anti estrés: ayudan a reducir la ansiedad y mejoran el sueño. Asimismo, los cítricos (como las naranjas) y alimentos ricos en Vitamina C (como el kiwi) también tienen un papel importante en la mejora del estado de ánimo y del sistema inmunitario.

El pescado, alimento antidepresivo

La carne, el huevo (sobre todo la yema) y muchas legumbres son ricos en triptófano, además de tener hierro, por lo que se aconsejan tres raciones diarias de estos alimentos. “También el pescado es un verdadero antidepresivo natural”, además de servir para el desarrollo del funcionamiento del sistema nervioso y de contener ‘Omega 3’.

Por su parte, el chocolate no puede olvidarse en una “dieta del buen humor”. Todo el mundo lo asocia al placer y esto es debido a que, además de tener triptófano, al comerlo se produce en el organismo endorfina, que inhibe la transmisión del dolor. Sin embargo, consumir muchos azúcares simples como los que contiene el chocolate contiene una elevada carga de glucemia y altos picos de insulina, que “pueden desestabilizar el equilibrio del peso”, recuerdan.

Por último, hacen hincapié en la mezcla de la dieta equilibrada y completa con la práctica de ejercicio y la ingesta de agua como paso principal para “sonreír un poco más, incluso cuando se vuelve de vacaciones”.

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El mayor contacto con el agua en verano aumenta el riesgo de padecer otitis

La mayor frecuencia de los baños en aguas poco tratadas como cualquier piscina o playa y la formación de tapones de cera casi oclusivos que hacen que el agua quede retenida dentro del oído, provocan que en verano aumente el riesgo de padecer una otitis, según alerta Pablo Ortiz, el jefe del Servicio de Otorrinolaringología del Hospital La Milagrosa de Madrid.

En concreto, la otitis externa difusa es la más frecuente en esta época, ya que aumenta la temperatura de la zona de los oídos con un aumento de humedad en esa área. Esto hace que la piel se macere y desaparezca su barrera protectora, siendo más vulnerable a la acción de distintos gérmenes. “Este mecanismo se ve amplificado en pacientes con sequedad de la piel y en personas que no tienen cera en los oídos, en la mayoría de los casos, por una excesiva limpieza”, advierten.

No obstante, el doctor Ortiz explica que “en verano también hay riesgo de padecer una otitis media, más presente en otoño e invierno puesto que va ligada a procesos infecciosos de las vías respiratorias superiores”. Suele producirse por los cambios bruscos de temperatura al salir de estancias con aire acondicionado y el contraste con el calor exterior.

Este enfriamiento repentino puede afectar a nuestras vías respiratorias superiores, con la consiguiente congestión del conducto de ventilación del oído debido a la contaminación por bacterias. “Se retiene moco en el oído medio y se puede sobreinfectar por distintos gérmenes dando lugar a una otitis media”, concreta el experto.


RECOMENDACIONES PARA EVITAR SU APARICIÓN

Ortiz aconseja para el tratamiento de todo tipo de otitis “evitar la entrada de agua para no agravar el proceso”, aunque eso signifique dejar de darse un baño en la piscina. En la otitis externa el tratamiento ha de ser tópico, con gotas o pomadas antibióticas y si la infección es muy extensa, entonces administrar antibióticos orales. “Se desaconseja el empleo de calor local que por el contrario, puede favorecer la infección”.

Por su parte, el tratamiento contra la otitis media precisa, además del antibiótico oral, lavados nasales y una correcta forma de sonarse la mucosidad nasal, “de cara a ayudar a la descongestión del oído medio”, indica el especialista. “El calor local aquí sí puede ayudar a la apertura mínima del tímpano para que se inicie el drenaje espontáneo del material infectado. Las gotas antibióticas también son indicadas ya que evitan que ese material que se drena pueda contaminar la piel del conducto auditivo”, recuerda.

Por último, el experto hace hincapié en que debe dejarse un pequeño contenido de cera en el oído que “actúe de barrera frente a los microorganismos”. Es importante “no obsesionarse con una limpieza excesiva” del conducto auditivo externo e “intentar no rascarse en el caso de tener gran sequedad de la piel”, ya que se forma la barrera defensiva y se introducen gérmenes de nuestro medio procedentes de otras zonas de piel o pelo donde nos hemos rascado previamente.

Si se trata de personas que forman tapones de cera muy oclusivos, se recomienda que “acudan a su otorrino para retirar el tapón antes de exponerse a los baños en verano y así evitar una posible retención de agua”.

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Veinte minutos de siesta ayuda a reducir el estrés y aumenta la concentración

La siesta, si es corta, de entre 20 y 30 minutos, es buena para reducir el estrés y aumenta la capacidad de concentración. Así lo manifiesta la doctora Teresa Lluch, responsable de la Unidad del Sueño de Hospital Quirón Murcia, que destaca que ” reduce el grado de estrés y las tensiones físicas, aumenta la capacidad de concentración del individuo en un 34 por ciento, refuerza totalmente el estado de alerta y disminuye en un 37 por ciento los riesgos de padecer enfermedades cardiovasculares”.

Sobre la duración de la siesta, la doctora Lluch es clara: “El tiempo recomendable que debemos dormir en la siesta oscila entre los 20 y 30 minutos, de esta forma reponemos las fuerzas necesarias para afrontar el resto de la jornada. Sin embargo, al echarnos una siesta de más de media hora, el efecto que obtenemos es el contrario, teniendo una sensación de malestar general y de un cansancio mayor al que teníamos antes”.

Además, la práctica de la siesta, que se realiza habitualmente tras la comida, “produce una relajación muscular que ayuda al aparato digestivo a hacer la digestión, función principal de este órgano, de una manera más eficaz”.

Al hilo, manifiesta que la mayoría de veces que se piensa en echarnos una siesta, el único objetivo que nos proponemos es “reponer fuerzas de una manera rápida y breve”. Sin embargo, “no tenemos en cuenta cómo debemos hacerlo para lograr una siesta perfecta”.  Para conseguirlo, aconseja que se deben de evitar, en la medida de lo posible, “los ruidos y la claridad, con una buena temperatura en la habitación para favorecer la calidad del sueño, y dormir la siesta cómodos”.

Mientras que para los adultos, los efectos de la siesta “resultan favorables por combatir las posibles alteraciones de sueño que pueden padecer debido a la excitación o el estrés emocional, para los niños y ancianos esta práctica es fundamental, ya que los más pequeños la necesitan para su desarrollo físico y neurológico, y los mayores para tener una mejor calidad de vida”.

La doctora Lluch señala la importancia del descanso para un buen rendimiento diario tanto en el trabajo como en las actividades cotidianas.  Por ello, comenta que “los trastornos del sueño, como la conciliación del mismo o las alteraciones relativas a su duración, necesitan ser tratadas por especialistas que ayuden a solucionar estos problemas, por lo que es recomendable asistir a una Unidad de trastornos del sueño como la de Hospital Quirón Murcia, que cuenta con la última tecnología para la realización de pruebas neurofisiológicas, que den el diagnóstico de las alteraciones del sueño y de la actividad bioeléctrica cerebral”.

Las siestas pueden ser planificadas, cuando vamos a ir a dormir un poco más tarde, por ejemplo en verano por que la mayoría de las actividades se inician cuando hace menos calor y esto lleva a que nos acostemos más tarde; de emergencia, que se producen al encontramos muy cansados y no poder continuar la actividad, sería el caso de las siestas para combatir el adormecimiento o fatiga en la conducción en periodo estival cuando nos desplazamos de un sitio a otro por la carretera); y habituales, que corresponde al sujeto que hace la siesta todos los días a la misma hora, por ejemplo la de los niños pequeños cada tarde y la de los adultos después de comer.

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En vacaciones, cuidado con la alimentación

Nueve de cada diez españoles descuidan su alimentación durante las vacaciones y no comen de forma saludable, según un estudio realizado a más de 1.000 personas sobre hábitos de vida.

Para los autores del estudio, se trata de un dato “especialmente preocupante” ya que, durante el verano, también debemos cuidar nuestra alimentación para que nuestra salud no se resienta. “Es esencial adquirir el hábito de comer de forma saludable y movernos a diario, ya que de esta forma será más fácil mantenerlo en todas las épocas del año”, explica el doctor Julián Álvarez.

En cuanto a comer en el trabajo, el estudio refleja que “tan sólo” un dos por ciento asegura que come bien en la oficina, mientras que un cinco por ciento dice comer de una forma más saludable cuando va a algún restaurante. Un 19 por ciento cuando come sólo y el 73 por ciento cuida más su alimentación cuando está con su familia.

“Tanto si nos llevamos la comida a la oficina como si comemos fuera, siempre hay opciones sencillas y saludables que nuestro organismo agradecerá. Sólo tenemos que recurrir al sentido común”, añade Álvarez.

Un 37% considera su estilo de vida como “muy poco saludable”

Por otro lado, el estudio refleja que un 54 por ciento considera que “está en un peso normal”, mientras que un 39 por ciento “se ve con sobrepeso”. En este sentido, “solo” un 11 por ciento asegura que su estilo de vida es “saludable o muy saludable, combinando una dieta equilibrada con la práctica regular de ejercicio físico”. Por el contrario, un 52 por ciento reconoce que su estilo de vida es “poco saludable” y un 37 por ciento, “muy poco saludable”.

De hecho, sobre hábitos concretos hay “resultados preocupantes” como que un 22 por ciento de los encuestados “nunca o casi nunca practica 20 minutos de ejercicio” o que sólo un 29 por ciento “cumple la recomendación de tomar cinco piezas de fruta y verdura al día”.

Para Álvarez, “los resultados de este estudio son muy representativos porque se ve cómo el sobrepeso y el sedentarismo son las grandes lacras de nuestra salud”. “La gente tiene que comprender la importancia de mantener hábitos saludables, como alimentarse de forma equilibrada y hacer deporte, para que el cuerpo se sienta bien”, concluye.

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Navarra, primera región en sumarse a la campaña sobre el uso de bombas de insulina en diabéticos tipo I

El Gobierno de Navarra ha sido el primero de toda España en sumarse a la campaña puesta en marcha por la Asociación Navarra de Diabetes (ANADI), con el apoyo de la Federación de Diabéticos Españoles (FEDE), para concienciar sobre la importancia del uso de las bombas de insulina en personas con diabetes tipo I, tanto en edad pediátrica como en adultos.

De hecho, Navarra ocupa el cuarto puesto en el ‘ranking’ nacional de comunidades españolas que usan esta terapia como principal tratamiento, superada sólo por Extremadura, Castilla y León y Cataluña. No obstante, FEDE ha avisado de que España está “muy por debajo” de la media europea en la utilización de las bombas de insulina, situándose en el penúltimo puesto de la lista.

En este sentido, el presidente de ANADI, Juantxo Remón, ha recordado que el Complejo Hospitalario de Navarra dispone de una consulta específica para los pacientes mayores de 15 años con diabetes tipo I que necesitan este tratamiento.

“Actualmente alrededor de un 7,5 por ciento de los pacientes con diabetes tipo 1 mayores de 15 años, atendidos en el Complejo Hospitalario, están siguiendo esta modalidad de tratamiento intensivo. Asimismo, desde el servicio de endocrinología infantil se están poniendo infusores a niños, con motivación por parte de todo el equipo. El Servicio Navarro de Salud, a día de hoy, no pone ningún obstáculo al empleo de los sistemas de infusión continua de insulina”, ha comentado.

En concreto, la terapia con bomba de insulina en pacientes en edad pediátrica consigue mejorar el control de la diabetes tipo 1 y reducir hasta en 4 veces el riesgo de sufrir hipoglucemias, un problema serio en el caso de los niños, sobre todo por las noches.

Además, disminuye los eventos hipoglucémicos hasta un 53 por ciento al año en niños con diabetes tipo 1 y el número de pinchazos. Asimismo, con este tratamiento sólo hay que cambiar el equipo de infusión cada dos o tres días, pasando así de una media de 5 inyecciones diarias a una cada tres días. Es decir, se pasa de 150 mensuales a 10.

Finalmente, desde FEDE ha avisado de que la “baja” penetración de la terapia con bomba de insulina en España demuestra que “hace falta trabajar” para poner al alcance de los pacientes las herramientas disponibles. “De esta forma se garantizará un mejor control y una mejor calidad de vida de estos pacientes”, ha zanjado la organización.

Comer de forma saludable fuera de casa, alimentos, hábitos saludables.

Guía para comer de forma saludable fuera de casa

Si se come ‘de táper’ en la oficina, controlar las raciones, que sean como las de casa. En los restaurantes, optar por recetas al horno o a la plancha. Y ‘de cañas’, beber de forma moderada. Estos y otros consejos son los que aparecen en la guía ‘Cuida tu peso fuera de casa. Consejos saludables sobre nutrición y consumo moderado de bebidas fermentadas’, elaborada por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad. Se trata de unas pautas sencillas para comer de forma saludable fuera de casa y se difundirá a través de los principales Servicios de Endocrinología de los hospitales españoles.

Tal y como ha explicado la doctora del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Severo Ochoa de Leganés (Madrid) y coautora de la guía, Purificación Martínez de Icaya, el documento se dirige tanto a las personas que tienen un peso normal pero comen con frecuencia fuera de casa (ya que pueden convertirse en un grupo de riesgo para aumentar de peso), como a las personas con sobrepeso y obesidad, que “al inicio de una dieta o en la fase de mantenimiento encuentran barreras a la hora de comer fuera de casa o salir con los amigos a tomar una cerveza”.

En cuanto a comer con táper en la oficina, conviene procurar llevar una comida similar a la que se tomaría en casa, controlando el tamaño de las raciones, según los creadores de esta guía.

En el caso de salir de cañas, en el manual se recomienda un “consumo moderado de cerveza (uno o dos cervezas al día en mujeres y de dos a tres cervezas en hombres)”, ya que es una bebida fermentada “de baja graduación alcohólica y elaborada a partir de ingredientes naturales”. Además, una caña con alcohol de 200 mililitros “tiene tan sólo 90 kilocalorías”, ha señalado la doctora. Asimismo, “aporta proteínas e hidratos de carbono, es rica en minerales como el potasio, fósforo o silicio, y contiene vitaminas del grupo B y antioxidantes naturales”.

En restaurantes, carne o pescado al horno

Cuando se acude a comer a un restaurante, y se opta por el menú del día, si el primer plato es muy calórico es preferible compensar con un segundo liviano como carne o pescado a la plancha y un postre ligero. Si se come a la carta, en los primeros platos para compartir, habría que seleccionar alimentos de poca densidad energética (verduras, ensaladas, marisco) y procurar elegir carne o pescado al horno como plato principal.

Por otro lado, durante las ocasiones especiales o celebraciones son protagonistas los excesos de comida, por lo que la guía aconseja disfrutar con moderación. Además, es importante tomar agua antes de sentarse a comer y, durante el almuerzo, beber preferentemente esta bebida, aunque es posible tomar una copa de cerveza tradicional o vino si no se tiene que conducir, se está en estado de gestación o existe una contraindicación por problemas de salud. En esta situación, se podría tomar cerveza sin alcohol.

Finalmente, la guía también pone el foco en la importancia de dedicar tiempo al ejercicio físico, tanto a diario, como el fin de semana. El documento está avalado por la Cátedra Extraordinaria de Bebidas Fermentadas, adscrita a la Universidad Complutense de Madrid.

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Medir las emociones para luchar contra el sedentarismo infantil

¿Influyen las emociones en la sensación de cansancio? ¿Qué grado de motivación necesita un niño para realizar actividad física? ¿Cómo perciben si un alimento es o no es saludable? Estas, entre otras, son las preguntas que está respondiendo un grupo de investigadores del LabHuman de la Universitat Politècnica de València y del grupo Labpsitec de la Universitat Jaume I de Castelló y la Universitat de València. En concreto, están desarrollando dos estudios que buscan evaluar la utilidad de la realidad virtual para inducir un estado de ánimo sobre niños y adolescentes mientras hacen ejercicio y medir sus emociones mientras ve anuncios de productos alimenticios y actividad física.

A lo largo de este mes, los investigadores de LabHuman y Labpsitec han llevado a cabo una serie de pruebas con 40 participantes de la Escola d’Estiu de la Universitat Politècnica de València (UPV), con edades comprendidas entre los 9 y los 12 años, según ha informado la institución académica en un comunicado.

El primer estudio, liderado por el grupo Labpsitec (UJI-UV), consistía en investigar el efecto que tiene sobre un grupo de niños completar una carrera en la que se gana siempre a todos los competidores, comparado con otra en la que pierde siempre. Para ello, los investigadores del LabHuman de la UPV desarrollaron un entorno de realidad virtual que permite generar estos efectos.

El objetivo era estudiar el efecto de esta diferencia sobre la experiencia subjetiva de cansancio y el agrado percibido por parte del niño sobre la actividad física. Según destacan los investigadores, esto ayuda a conocer el efecto que puede tener la comparación social o la baja condición física sobre la motivación para la realización de la actividad física o en sedentarismo infantil.

“Los resultados indican que el hecho de perder una carrera a pesar de esforzarte repercute sobre las emociones negativas, aumenta la percepción subjetiva de cansancio y baja el agrado sobre la actividad física y la propia ejecución. Mientras que ganar aumenta la auto-eficacia y las emociones positivas”, ha explicado el profesor de la Universitat Jaume I de Castellón, Ausiàs Cebolla.

Al respecto, ha indicado que estos resultados confirman “el potencial de la realidad virtual y los video juegos activos para la promoción de emociones positivas y el agrado sobre la actividad física en el niños sedentarios”.

Este estudio se enmarca dentro del proyecto Actiobe y el Grupo de Excelencia en Investigación en Obesidad (CIBERobn) liderado por la catedrática de Psicología de la Universitat de Valencia, Rosa Mª Baños, y el profesor Ausiàs Cebolla de la Universitat Jaume I de Castelló.

Impacto de los contenidos audiovisuales

El segundo estudio, liderado por la UPV, se enmarcaba dentro de la línea de investigación de LabHuman centrada en la evaluación del impacto que producen los contenidos audiovisuales en los espectadores. En este caso, se trataba de estudiar el impacto en el comportamiento y las emociones que experimentan los niños mientras visualizan anuncios de comida para determinar si existen diferencias entre aquellos que siguen una dieta más equilibrada y saludable frente a los que no.

“Queríamos analizar los motivos por los que las campañas de alimentación saludable no consiguen el impacto esperado en el niño. Se pretende entender la respuesta a estas campañas publicitarias para analizar cómo se podría conseguir un impacto mayor en el niño que le motive a cambiar sus hábitos y mejorar su alimentación. Desarrollar estudios como este permitirá diseñar en el futuro campañas de salud mucho más efectivas en la población infantil”, ha manifestado el doctor en Ingeniería Biomédica, Jaime Guixeres, coordinador científico del LabHuman de la UPV.

Para llevar a cabo el estudio, los investigadores monitorizaban mediante un sistema comercial portable no invasivo la actividad cerebral, la actividad cardiaca, los gestos de la cara y el seguimiento de los ojos de cada participante en el estudio, con el objetivo de medir esa reacción ante los diferentes anuncios.

Según destacan los investigadores de la Universitat Politécnica de València, los resultados preliminares obtenidos hasta el momento muestran que los patrones de atención visual de los anuncios de comida muestran diferencias en función del tipo de alimentación del niño. “También estamos encontrando que los frames dentro de cada anuncio que muestran un mayor impacto emocional en los niños son diferentes en aquellos que tienen una alimentación saludable frente a los que no”, añaden José Manuel Ausín y Juan Carlos Rojas, investigadores de Labhuman-UPV.

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Hidratación, siestas breves y plantas medicinales ayudan a conciliar el sueño en verano

Una buena hidratación, dormir siestas breves y tomar plantas medicinales son algunas de las recomendaciones del Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO) para combatir el insomnio de verano provocado por el calor y el mayor número de horas de luz.

El especialista en medicina familiar y miembro de la junta directiva de INFITO, el doctor Alberto Sacristán, hace hincapié en que “las plantas medicinales como ‘Pasiflora’, ‘Valeriana’ o ‘Amapola de California’ pueden ayudar a conciliar el sueño durante los meses de verano en los que las altas temperaturas hacen que segreguemos menos melatonina, la hormona responsable del sueño” y resalta que “para garantizar que sean de calidad y obtener buenos resultados, siempre tienen que ser adquiridos en farmacias”.

La ventaja principal de estas plantas medicinales “es que no tienen los efectos secundarios de los somníferos y tranquilizantes de origen sintético por lo que se puede prolongar su administración durante todo el verano”, ha señalado el doctor Sacristán.

También es importante estar hidratado, por lo que hay que beber un litro y medio de agua diario para combatir las altas temperaturas. Sin embargo, es recomendable no consumir bebidas con cafeína, ni bebidas alcohólicas antes de dormir ya que activan el organismo y quitan el sueño.

Los horarios de la comida influyen en el sueño por lo que se aconseja no alterarlos y tomar cenas ligeras para facilitar la digestión siendo más beneficiosos los productos frescos como las ensaladas y las sopas frías.

El calor da sensación de cansancio, sobre todo después de comer, por ello, para que la siesta no influya en el descanso de por la noche, los expertos de INFITO indican que la siesta no debe sobrepasar los 30 minutos.

Por último es recomendable darse una ducha de agua fría antes de irse a dormir y usar pijamas de algodón para evitar la sudoración. También es aconsejable limitar el uso del aire acondicionado ventilando las habitaciones pero sin dejar las ventanas abiertas en las horas de más sol, ya que cuando la temperatura supera los 26 grados dificulta la conciliación del sueño.

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Práctica grupal de ejercicio físico contra el daño cerebral adquirido

La práctica de ejercicio físico en grupo mejora el daño cerebral adquirido. Así lo ha mostrado una investigación realizada por el Centro de Estudios sobre Deporte Inclusivo (CEDI), formado por la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y la Fundación Sanitas, en colaboración con el Club Deportivo Elemental Deporte para Daño Cerebral Adquirido y el Centro de Referencia Estatal de Daño Cerebral Adquirido (Ceadac) del Instituto de Mayores y Servicios Sociales (Imserso).

En concreto, el daño cerebral adquirido hace referencia a cualquier tipo de lesión no degenerativa que se produce en el cerebro, como ictus, traumatismos craneoencefálicos o tumores. Este tipo de lesión puede causar un deterioro neurológico permanente que repercute en la calidad de vida del individuo y, al mismo tiempo, disminuye su capacidad para realizar tareas de la vida diaria.

En España, el número de casos de daño cerebral adquirido ha aumentado considerablemente en los últimos años. Los déficits que produce esta enfermedad son muy variados y se pueden englobar en cuatro áreas: cognitivos, emocionales y de conducta, sensoriales y físicos.

La persona con estas lesiones pasa por tres fases en su recuperación: aguda, subaguda y crónica. En todas ellas, los tratamientos que se aplican tienden fundamentalmente a que el paciente mantenga las capacidades conservadas.

A estas terapias tradicionales los investigadores han sumado nuevas técnicas grupales de rehabilitación física que tienden a mejorar la capacidad funcional, la integración en la comunidad y por consiguiente una mayor calidad de vida.

Actividades durante diez semanas

Para llevar a cabo la investigación se han analizado a 33 pacientes, (22 hombres y 11 mujeres), con una media de edad de treinta años y con daño cerebral adquirido en fase subaguda. Las actividades físicas grupales en las que tomaron parte durante diez semanas comprendieron talleres de circuito, equilibrio simple, equilibrio dual, desplazamiento dual y actividades físico-deportivas.

Así, al comenzar y concluir el programa rehabilitador se evaluaron las variables de velocidad, resistencia, equilibrio dinámico, capacidad funcional, escala de percepción de seguridad y el cuestionario ‘Physical Activity and Disability Survey’, el promedio de la intensidad de la actividad y el número de pasos fuera del centro de rehabilitación.

En este sentido, los pacientes que participaron en los cinco talleres obtuvieron mejoras estadísticamente significativas en la velocidad, resistencia, equilibrio dinámico, capacidad funcional y percepción del equilibrio, percepción de realización de actividad general y número de pasos.

Por tanto, los investigadores han asegurado que la inclusión de un programa de actividades físicas grupales en la rehabilitación de personas con daño cerebral adquirido mejora las capacidades físicas, la percepción de seguridad, la actividad general y el número de pasos, lo que puede favorecer una mayor participación en la comunidad.