En el verano, coincidiendo con las vacaciones, algunos niños y adolescentes ingieren mayor cantidad de calorías a expensas de alimentos de alta densidad energética.
Se celebra por primera vez en España el 20º Congreso Internacional de Nutrición bajo el lema La unión de culturas a través de la nutrición. Más de 4.000 profesionales especialistas en este campo, se darán cita, del 15 al 20 de septiembre, en Granada.
La OMS ha actualizado su listado de las diez principales causas de muerte en el mundo, entre las que se mantienen varias enfermedades no transmisibles como las patologías coronarias; y la diabetes aparece por primera vez en este “top ten”.
La ingesta de menos calorías y el consumo de dos litros y medio de agua ayuda previene la deshidratación y los golpes de calor en las personas mayores.
Las personas cuyos intestinos estaban sanos no tenían un mayor riesgo de sufrir esta enfermedad, mientras que aquellas que lo tenían dañado de manera permanente tenían 3,8 veces más probabilidades de desarrollar un linfoma, según un estudio.
Las niñas que padecían anorexia tenían un mayor cociente de sistematización y un menor cociente de empatía, rasgos que, según los investigadores, son característicos de la enfermedad del autismo.
Una correcta manipulación a la hora de preparar los alimentos evitaría numerosas intoxicaciones durante el verano.
Para estas personas, planificar un viaje requiere más organización que para los demás veraneantes.
Los hábitos de vida saludables protegen a la mente del deterioro cognitivo o la falta de memoria.
La vista, el olfato y el consumo de alimentos saludables puede ayudar a las personas que hacen dieta a reducir su ingesta de alimento.
Los individuos cuyas madres comieron cantidades excesivas de comida basura durante el embarazo y la lactancia tendrían que comer más cantidad de comida de este tipo para tener una “sensación buena”.
En los pacientes con diabetes tipo 2, se tarda casi tres años en cambiar de monoterapia a un segundo escalón terapéutico ante la falta de un control glucémico adecuado, cuando lo recomendado es hacerlo a los tres meses.